Märjamaa vald, Raplamaa, Estonia
Russalu kant on koos ümbritsevate küladega klassikaline Eesti talumaastik, kus looklevalt kruusateelt avanevad kaunid vaated ümbritsevale. Küla südamest voolab läbi Kasari jõgi, mida ääristavad jõeluhad ning kaunid luhaniidud. Meie kandi inimesed käivad tihedamalt koos alates 2002 a. maikuust. Maakonna pressi sõnul algas siis “Varbola Siberi ärkamisaeg”. Traditsioonilised külaüritused on jaanipäev, talgupäevad ja jõulupidu. Lisaks korraldatakse töötubasid, toiduklubi, seminaripäevi ning võõrustatakse külalisi. Samm-sammult on taastatud-korrastatud külakeskuse hoonet ja ümbrust. Russalu inimesed on alati aktiivselt osalemas küla ettevõtmistes ja igaüks, lastest pensionärideni, on andnud oma panuse, et meil siin hea olla oleks. Kui tahad samuti mõnusalt aega veeta ja meile külla tulla, anna märku russalukeskus@gmail.com või helista 52 11 623 või 56 655 001

kolmapäev, september 28, 2016

Pliidiliisud küpsetasid leiba



25.septembril kogunesid Russalu Toiduklubi Pliidiliisud taas, et sedapuhku leivaküpsetamist ja maitsevõide tegemist õppida. Leiba tehti kolme sorti - kuivatatud seentega, seemneleiba ja magusat leiba kuivatatud puuviljadega.
Võid tulid samuti head ja vahused - üks sinepi-seemnetega, üks värskete ürtidega ja üks või küüslauguga.

Pliidiliisud olid kaasa haaranud ka põnevaid koduseid hoidiseid, mille retsepte siis maitsta ja vahetada sai.

Retseptid said nagu ikka üles pandud ka Pliidiliisude veebikokaraamatusse :)

 

Kommentaare ei ole: